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商品訊息描述

●日本特級麵粉、法國奶油、澳洲乳酪、統一生機海鹽,進口原料,美味吃的到

●皆無添加香精、香料,少油少糖,僅用餡料及麵粉之原味帶出香氣

●全系列商品蛋奶素均可食用,讓茹素者有更多元化之選擇

●由老麵長時間冷藏低溫發酵24小時,不易脹氣更顧胃,因此需提前預訂製作

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將麵包的定位從呷粗飽、僅當早餐吃,大膽的進一步帶向食物中的精品。

麵包可以不只是在匆忙的上班、上課路途中可快速購買方便食用的食物,我們更冀望能夠將麵包置入每位消費者的生活中,可以在下午茶時間亦或是悠閒的休假日嘴饞時,泡一杯咖啡拿出|緩步slow pace|的麵包細細品嘗;慢慢咀嚼,發現|緩步slow pace|偷偷夾帶於其中想給大家的驚艷口感。

希望|緩步slow pace|能陪伴大家提高生活品質並與大家一起享受慢活,體驗生活細節中的美味。





上班族省錢大作戰

|緩步烘焙Slow pace Bakery|的靈魂人物-包師傅,是位單純熱愛烘焙的麵包師傅,年輕、烘焙經驗卻將近20年。強調『嚴選』並追求『創新』。包師傅說:『我要做出我自己敢吃的麵包給大家吃,這樣才能讓每個人買的安心、吃的放心!』。







|緩步烘焙|堅持手作且不添加香精香料,僅使用新鮮餡料及麵粉的原味帶出麵包最自然的香氣,在現今這個社會,食安相當受到矚目,我們必須做出自己都敢吃的麵包才能拿給大家吃,也將會努力把|緩步烘焙|推向食安模範生的目標前進!



媒體報導


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愛莓小姐


本土葡萄酒、蔓越莓、核桃、海鹽、日本特級麵粉


店內的人氣招牌-愛莓小姐,嚴選保有原汁的蔓越莓果乾,搭配上核桃、海鹽一同捏製,葡萄酒的香氣讓整體的麵包風味更加乘,絕對值得您品嚐。

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季節限定商品,要吃手腳就要快!營養又美味的蔓越莓,搭配上澳洲進口乳酪,結合出Q彈酸甜的多層次風味,無論大人小孩都喜愛!





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可愛又引人注意的名字,長條狀的麵包體內包裹著在地新鮮蕃茄,搭配上老麵散發的麵粉香氣,酸中帶鹹的特別滋味,不僅營養更好吃。









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建議由正義南路,轉光興街進來唷!



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

Lamigo桃猿隊在今日宣布曾經在2006年效力過球團的打擊好手貝茲(Todd Betts)將來台擔任客座打擊教練,為Lamigo的打者訓練加持。

加拿大籍,43歲的貝茲在2006年來台為La new熊隊效力,由於貝茲擁有一年日本職棒的打者經歷,因此被賦予中心打者的重責大任,當時在中華職棒出賽49場,優異的打擊表現與出色的選球能力串起了整個「暴力熊」打線,迅速拿下月MVP,不過出賽49場即因舊傷復發而離隊,當時貝茲在187個打席當中橫掃16支長打,打下37分打點以及0.343的高檔打擊率,至今仍讓球迷津津樂道,如今貝茲回到台灣並擔任客座打擊教練,再續前猿。

貝茲在選手生涯退休之後,回到家鄉加拿大安大略省擔任教練,執教期間也在2012年開設了個人棒球教室「4 conors」,課程豐富多元,包括了一般的球員訓練以及特別為棒球教練量身訂做的課程。球團希望藉由貝茲過去擔任球員以及現任教練時期所累積的專業知識,帶給打者們不一樣的棒球觀念,全面提升打者的視野,幫助Lamigo 桃猿隊的打者表現更上層樓。

旺報【特派員梁雅雯╱上海-台北報導】

百善孝為先,是中華傳統文化。如何讓往生者尊嚴走過人生最後一程,一直是仁本集團董事長陳原創業宗旨,在成功紮根台灣後,他致力移植台灣優質殯葬禮儀文化到對岸,透過身後事的服務,默默扮演傳承中華文化的推手。

編者按:兩岸面臨人口老齡化,未來相關產業包括殯葬業市場備受看好,越來越多人看準相關商機投入,特別是台灣有優質的殯葬服務,如何移植台灣成功的經驗。《旺報》特別專訪兩岸最具規模的殯葬服務企業集團仁本董事長陳原及其子陳聖文,並在兩岸深入訪查這塊不容絲毫差池的身後事商機。

台灣一年約有16萬名新亡者,大陸每年約有900多萬名新亡者,但在殯葬法規及民風習俗上,兩岸仍有顯著差異。台灣殯葬服務發展得早也快,殯葬市場很競爭,也趨於飽和,但大陸殯儀服務需求存在城鄉差距,且依規定只有殯儀館能做。一線城市較能接受人往生有殯儀服務概念,鄉村則多數由熟悉禮俗的親友幫忙包辦。

陸殯葬業政府控管為主

台灣殯葬業發展多元,大陸殯葬業則由政府控管,所有辦理流程、收費都有明確規範,需由民眾自行到殯儀館逐項選購,為保證價格透明,不提供包套辦理;大陸法規上民間代辦業者,也就是台灣所稱的殯葬公司,只能從事殯儀館內會場佈置或遺體梳畫等。

殯葬禮俗文化多樣,兩岸都有大學院校設置專門培訓單位,過去,從事殯葬業工作的人,多半是家中有人從事相關行業,因而投入,但現在越來越多業者,因感興趣而先透過其他行業有關行業如花店、互聯網公司等,才漸進式轉進殯葬業,也為殯葬多元發展注入新血。

仁本開創現代殯葬業

仁本董事長陳原也是先經由家人接觸接觸殯葬禮俗、法會及殯葬商品,白手起家,開創兩岸最具規模的現代殯葬企業,「我們是把每一位往生者都當成自己的長輩」,陳原在談起自已打拚多年的生命禮儀行業,充滿著理想。

他的兒子陳聖文現就讀上海理工大學工商管理系,2年前的暑假曾到太平間工作一個月,從洗穿梳畫到告別式都參與過,直言那段時間日子過得很踏實的他,作為集團培養接棒人,他說,將結合現代管理和殯葬業,讓仁本更茁壯。

仁本目前在全台各地已有30多個據點,在福建的泉州、福州與廈門、浙江的寧波與杭州、上海、昆山、安徽等地都設有相關服務據點,並且深化在地發展,也設置媲美酒店的五星級空間,可舉辦告別式等,力求將台灣仁本的殯葬服務模式完整搬到華夏仁本。

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